Meridyen Eğitim Kurumları

Bayram baklavaları hazır

Bayram baklavaları hazır

Bayram baklavaları hazır

Ramazan Bayramı öncesi çeşit çeşit baklavalar tezgahları süslemeye başladı. Baklava ustaları bayramda talebe yetişebilmek için yoğun mesai harcıyor. Cevizli baklava 200 lira, fıstıklı baklava ise 250 lira civarında satılıyor.

Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala baklavacılarda yoğun mesai başladı. Ramazan Bayramı’nda en çok tercih edilen tatlılardan olan baklavaya yoğun talep oluyor. Baklava ustaları bayram öncesi yoğun talebi karşılayabilmek için normal günden çok daha fazla mesai harcıyor. Bu sene maliyet artışlarından dolayı baklavalarda yaklaşık yüzde 40 artış var.

Ramazan Bayramı öncesi siparişlere yetişmeye çalıştıklarını söyleyen baklava ustası Nadir Güllü, kalitesiz malzeme kullanılan ucuz tatlılara karşı da uyardı.
Bayram öncesi baklava ustalarının fazla mesai yaptıklarını aktaran Güllü, ’’Kargo ile Türkiye’nin her bölgesine ve yurt dışına siparişler gönderiyoruz. Malzemelerimiz kendi yöresinden, doğal bölgelerden geliyor. Sadece malzeme kalitesi de yetmez, baklavanın ustası işinin ehli olmalı. Bir tepsi baklavanın yapımı 3-4 saat sürüyor. Bayramda baklava üretimini yüzde 50 oranında artırdık’’ dedi.

"Cevizli baklava 200 liradan, fıstıklı baklava ise 250 lira civarından satılıyor"
Ucuz baklavalara talep gösterilmemesi gerektiğini de belirten Güllü, ’’Vatandaşlarımız tatlıya değil, baklavaya para verecekler. Ürün hem kaliteli hem ucuz olmaz. Ucuz baklavalara rağbet edilmesin. Baklavanın kokusunda kullanılan malzemelerin kokusu gelmeli. Hammaddenin pahalı olmasından dolayı hilelere başvuran üreticiler var. Vatandaşlar 3 dilim yiyeceğine 2 dilim tüketsin ama kalitelisini yesin. Vatandaşlar araştırıp güvenli yerlerden alışverişlerini yapsınlar. Cevizli baklava 200 liradan, fıstıklı baklava ise 250 lira civarından satılıyor. Baklavada kullanılan ürünlerin maliyeti geçen seneye göre yaklaşık yüzde 40 oranında arttı’’ diye konuştu.



Pazar 8.8 ° / 6.4 °
Pazartesi 9.5 ° / 5.4 °
Salı 10.1 ° / 7.2 °
  • BIST 100

    9549,89%1,94
  • DOLAR

    34,54% 0,18
  • EURO

    36,00% -0,62
  • GRAM ALTIN

    3005,99% 1,50
  • Ç. ALTIN

    5006,70% 1,01
Meridyen Eğitim Kurumları
Ambalaj ürünleri pazarlama
Ebru Kılıç Beauty
Ahsen Güzellik Merkezi
Öğretmenler günü kutlu olsun
sanalbasin.com üyesidir
İos ve Android uygulamamız ile Simashaber cebinizde, indirmek için tıklayın




Google Haberler Servisimize Abone Olun
Google Haberler Servisimize Abone Olun