İFTARA KALAN
--:--:--
- İMSAK 05:38
- GÜNEŞ 07:03
- ÖĞLE 13:17
- İKİNDİ 16:40
- AKŞAM 19:21
- YATSI 20:41
-
BIST 100
16149,92%-0,06
-
DOLAR
44,32% 0,25
-
EURO
50,73% -0,14
-
GRAM ALTIN
6720,27% -1,87
-
Ç. ALTIN
11465,56% 0,00
YEREL YÖNETİMLER
YEREL YÖNETİMLER Haberleri
Tarih: 24.02.2026 17:32
Güncelleme: 24.02.2026 17:32
Aşevinden Çadırlara; Ramazan’a Yakışır Hizmet
Mamak Belediyesi, Ramazan ayı boyunca ilçenin üç ayrı noktasında kurduğu iftar çadırlarında her gün sıcak yemek ikram ediyor. Hijyen koşullarına uygun şekilde yürütülen bu hizmet, belediyenin kendi personeli ve özkaynaklarıyla sürdürülüyor.
Günlük Üç Çeşit Yemek Hazırlanıyor
Aşevi, Ramazan ayı boyunca iftar çadırları için her gün üç çeşit sıcak yemek hazırlıyor. Personel, hijyen ve gıda güvenliği prosedürlerine titizlikle uyarak üretimin her aşamasını kontrollü biçimde yürütüyor. Kullanılan ürünlerin temininden depolama koşullarına, hazırlık ve pişirme süreçlerinden porsiyonlamaya kadar tüm adımlar, belirlenen standartlar doğrultusunda planlanıyor ve takip ediliyor.
Menüler hazırlanırken, iftar sofralarının dengeli ve doyurucu olması öncelikli kriterler arasında yer alıyor. Bu kapsamda günlük menülerde mutlaka tavuk veya kırmızı et içeren bir ana yemeğe yer veriliyor.
Çorba, ana yemek ve tatlının bulunduğu menülerle hemşehrilerin besleyici bir iftar yapabilmesi hedefleniyor. Ramazan boyunca her gün aynı kalite ve özenin korunması için çalışmalar aralıksız sürdürülüyor. Belediye, tatlı üretimini de aşevi bünyesinde gerçekleştirerek dışarıdan herhangi bir alım yapmadan, kendi personeliyle iftar sofralarına ikram edilecek tatlıları hazırlıyor.
Numuneler Alınarak Düzenli Kontrol Ediliyor
Gıda güvenliğini öncelik olarak belirleyen Mamak Belediyesi, aşevinde hazırlanan yemeklerin her aşamasını düzenli olarak kontrol ediyor. Hemşehrilerin iftarını sağlıklı ve güvenli koşullarda yapabilmesi için süreç titizlikle takip ediliyor. Bu kapsamda, hazırlanan her yemekten numune alınarak gerekli kontrollerin yapılması sağlanıyor.
Numune alma işlemi, gıda mühendisi gözetiminde yürütülüyor. Günlük üretimde kullanılan her bir kazandan ayrı ayrı örnekler alınarak kayıt altına alınıyor. Olası bir durumda incelenmek üzere laboratuvara götürülerek muhafaza ediliyor. Böylece hem üretim sürecinde standartların korunması hem de geriye dönük kontrol ve inceleme süreçlerinin eksiksiz işletilmesi amaçlanıyor.
Ankara,Mamak Belediyesi
Ankara,Mamak Belediyesi
belediye365.com
Anahtar Kelimeler:
mamak
belediyesi
ramazan
iftar
çadırlarında
gıda
güvenliğine
öncelik
veriyor
Bakan Gürlek’ten Özel’e: İddialar asılsız, yargıya taşıyorum
Mustafa gül
17.03.2026 17:18:01
Atılırda bu kadarda desteksiz atılmaz, koskoca genel başkan bunun danışmanları ne iş yapar hepsine yol verip adam gibi danışmanlarla çalışması lazım
Sarıyer’de Trabzonlular Güç Birliği Yaptı: SATRADER Resmen Kuruldu!
Trabzonlu
12.03.2026 11:35:03
Nihayet bizimde bir çatımız oldu, kuranlara teşekkürler, bize her yer Trabzon
Sarıyer'in yeni kaymakamı belli oldu
Sarıyerli
20.02.2026 01:37:20
Sarıyere hoşgeldiniz hayırlı olsun, Allah utandırmasın
İzmit'te Kaldırım İşgalleri İçin Sıkı Denetim Dönemi Başlıyor
izmit sevdalısı
3.01.2026 03:04:46
Fatma başkanda gecıcı esnaf kalıcı yaptığı bu zulumlerin karşılığını esnaf seçim zamanı kendisine ödetcektir.Aklıselim davranıp bu zor ekonomık sıkıntılarda esnafa zulum yapmak yerine avmler karsısında kücük esnaf desteklenmeli sopa göstermemeli.Esnaf bunu unutmayacaktır
Kategori İçeriği
LİG TABLOSU
Takım
O
G
M
B
Av
P
1.GALATASARAY A.Ş.
26
20
2
4
44
64
2.FENERBAHÇE A.Ş.
27
17
1
9
33
60
3.TRABZONSPOR A.Ş.
27
18
3
6
24
60
4.BEŞİKTAŞ A.Ş.
26
14
5
7
17
49
5.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ
27
12
8
7
14
43
6.GÖZTEPE A.Ş.
26
11
5
10
10
43
7.SAMSUNSPOR A.Ş.
26
8
7
11
-2
35
8.KOCAELİSPOR
27
9
12
6
-9
33
9.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş.
27
8
10
9
-10
33
10.CORENDON ALANYASPOR
27
6
8
13
1
31
11.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş.
26
7
10
9
-4
30
12.TÜMOSAN KONYASPOR
26
6
11
9
-9
27
13.NATURA DÜNYASI GENÇLERBİRLİĞİ
26
6
13
7
-8
25
14.HESAP.COM ANTALYASPOR
27
6
14
7
-18
25
15.KASIMPAŞA A.Ş.
26
5
12
9
-14
24
16.İKAS EYÜPSPOR
27
5
15
7
-19
22
17.ZECORNER KAYSERİSPOR
26
3
12
11
-28
20
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK
26
4
17
5
-22
17

















