Eyüpsultan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Gıda Denetim Ekibi, halk sağlığını korumak amacıyla Ramazan ayında da yoğun mesai harcayarak denetimlerini sürdürüyor.

Geniş Kapsamlı Denetim Ağı

Ekipler, ilçe genelinde ve köylerde lokanta, restoran, market, bakkal, fırın, okul kantini ve semt pazarları gibi gıda satışı yapan tüm işletmeleri kontrol ediyor. Denetimler, vatandaş sağlığını tehdit edebilecek unsurlara karşı gerçekleştiriliyor.

Kontrol Edilen Başlıca Hususlar

Denetimlerde, hijyenik olmayan ortamlarda saklanan veya son kullanma tarihi geçmiş ürünler, raf-kasa fiyat uyumu ve ambalaj bütünlüğü inceleniyor. Fırınlarda ekmek ve pide gramajı, pazarlarda ise balık boyları kontrol ediliyor.

Tespit ve İşlem Süreçleri

Denetimler büyük bir titizlikle yürütülüyor. Halk sağlığını tehdit eden, hijyenik olmayan koşullarda bulunan veya tarihi geçmiş ürünler tutanak karşılığında toplanarak imha ediliyor. Aksaklık tespit edilen işletmeler hakkında ise tutanak düzenlenerek Belediye Encümeni'ne sevk ediliyor ve cezai işlem uygulanıyor.