Kurban Bayramı Arefesi?nde, Bayrampaşa Belediyesi, Monoray sistem ile kurban kesim tatbikatı gerçekleştirdi. El değmeden gerçekleşen ve makinelerin kullanıldığı kurban kesimi dualarla gerçekleşti. Duaların ardından kesilen kurbanlık hayvan, monoray sistemle 4 dakikada büyük parçalara ayrıldı.
Bayrampaşa Belediye Başkan Yardımcısı Yalçın Sırakaya, monoray sistem ile kesimin daha kolay ve hijyenik olduğunu söyledi.
4 dakikada kesim gerçekleşiyor
Kurban kesim merkezinde monoray sistemi tanıtan Bayrampaşa Belediye Başkan Yardımcısı Yalçın Sırakaya, "Gördüğünüz gibi kurban kesim alanında hayvanlarımız kesilecek noktaya en sağlıklı, en hijyenik şekilde taşınıp, 4 tane perona alındıktan sonra 4 ile 6 dakika arasında değişen süre zarfında ilk önce kesilip, hayvanın kanının akıtılması, daha sonra derisinin yüzülmesi, iç organlarının alınıp, 4 parçaya ayırmak suretiyle vatandaşımıza teslim edilmesinden ibaret bir süreçtir? dedi.
